学生時代、管理栄養士を目指す学生の団体の副代表として、料理教室や、他職種に職業を知ってもらう活動をする。
卒業後、医療系食品メーカーに勤務。営業として、２００件以上の得意先を担当し、医療従事者に製品の紹介、情報提供、セミナー講師を担当。
週末には料理教室のアシスタントやフリーペーパーにてレシピ掲載の手伝いを行う。
２０１７年７月から独立。
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